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Artikelnummer: Cay37241-1

1-Oleoyl-2-linoleoyl-rac-glycerol is a diacylglycerol that contains oleic acid (Cay-90260, Cay-24659) and linoleic acid (Cay-90150, Cay-90150.1, Cay-21909) at the sn-1 and sn-2 positions, respectively. It has been found in raw and dry-cured Iberian ham.Formal Name: 9Z,12Z-octadecadienoic acid,...

Schlagworte:	1-Olein-2-Linolein-rac-glycerol, DG(18:1/0:0/18:2), 9Z,12Z-octadecadienoic acid,...
Anwendung:	Diacylglycerol
CAS	106292-55-1
MW:	619 D

ab 55,00 €

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