Rebaudioside D

Rebaudioside D
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Produktinformationen "Rebaudioside D"
Description: Rebaudioside D is a potential sweetener. Rebaudioside D shows similar stability when exposed to simulate stomach and small intestine fluids, with susceptibility to hydrolytic degradation by enteric bacteria collected from the cecum. Target: Others. Smiles: [H][C@@]1(O[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]2OC(=O)[C@]2(C)CCC[C@@]3(C)[C@]4([H])CC[C@@]5(C[C@]4(CC5=C)CC[C@]23[H])O[C@]2([H])O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O[C@]3([H])O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@H]2O[C@]2([H])O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O. References: Purkayastha S , Markosyan A , Prakash I , et al. Steviol glycosides in purified stevia leaf extract sharing the same metabolic fate[J]. Regulatory Toxicology and Pharmacology, 2016, 77:125-133.
Hersteller: TargetMol
Hersteller-Nr: T2S1840

Eigenschaften

Anwendung: Natural non-caloric sweetener
MW: 1129.16 D
Formel: C50H80O28

Datenbank Information

CAS : 63279-13-0| Passende Produkte
KEGG ID : K08205 | Passende Produkte

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